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News

martedì 2 giugno 2015
Oggi vi vogliamo parlare di uno dei nostri produttori, Corticelli, panificio-macelleria presente nel territorio bergamasco da quattro generazioni. Bontà e qualità, ma anche prodotti tipici del territorio: il formaggio branzi e la bresaola orobica.
mercoledì 25 marzo 2015
Orecchiette Senatore cappelli al profumo di pomodoro e basilico con spada e stracciatella di bufala. Linguine al limone con mazzancolle e pistacchio di bronte. Buon Appetito!
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23/01/2015

AGRICOLA DORIA: UN OLIO CHE HA TUTTO IL CALORE DEL SUD.

A breve nel potremo dare il benvenuto nel nostro e-shop ai fantastici olii dell'Azienda Agricola Doria: una selezione di monocultivar e blend, che nascono dalla coltivazione di uliveti situati nella Piana di Sibari, tra le pendici del massiccio del Pollino e il Mar Jonio, dove l'azienda nasce più di 100 anni fa. Da sempre di proprietà della famiglia Rizzo, dal 2007 Agricola Doria intraprende la produzione dell’olio aziendale e, dal 2010 è in conversione al regime di agricoltura biologica, a garanzia del consumatore e dell'ambiente. Ma l'Agricola Doria non si limita alla produzione dell'olio: tra i suoi prodotti annovera pesche, legumi, cereali, olive da mensa...


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